Pighvar er en stor, værdifuld fladfisk med karakteristiske knuder på oversiden. Prestigefyldt fangst i havfiskeri.
Pighvar er Danmarks mest værdifulde fladfisk. Med sin brede, rhombeformede krop og knudrede overflade er pighvar let at genkende. Pighvar kan blive meget stor - over 10 kg - og er eftertragtet både som sportsfisk og spisefisk.
Pighvar fouragerer på sand- og stenbund efter småfisk. De fanges primært fra båd på dybere vand.
Vægt
2-10 kg (kan blive 15+ kg)
Længde
40-80 cm
Levetid
20-30 år
Levested
Pighvar findes på sand- og stenbund i Nordsøen, Kattegat og Skagerrak på 10-70 meters dybde.
Føde
Pighvar er rovfisk der jager småfisk.
- •Småfisk
- •Tobis
- •Sild
- •Rejer
- •Krebsdyr
Fiskeri
Sæson
Hele året. Bedst april-oktober.
Bedste tidspunkt
Hele dagen ved bådfiskeri.
Teknikker
- •Havpirk
- •Bund fiskeri med fisk
- •Levende agn
Agn og lures
- •Pirke
- •Fiskestykker
- •Sandorm
- •Levende fisk
Tips til fiskeri
- ✓Fisk ved rev og strukturer
- ✓Brug fiskefinder
- ✓Pighvar bider kraftigt
- ✓Håndter forsigtigt - værdifuld fisk
Regler og regulering
Fredningstid
Ingen
Mindstemål
30 cm
Daglig grænse
Varierer
Værdifuld fisk - respektér bestanden
Interessante fakta
- 🐟Danmarks rekord: 16 kg
- 🐟Meget værdsat som spisefisk
- 🐟Kan skifte farve
- 🐟Lever på bunden
Lignende fiskearter
Slethvar
Slethvar ligner pighvar men mangler benknuder. God spisefisk og spændende fangst fra sand- og stenbund.
Læs mere →Smelt
Smelt er en lille pelagisk fisk der gyder i åer om foråret. Dufter af agurk og er populær madding og spisefisk.
Læs mere →Tobis
Tobis er små ål-lignende fisk der lever i sand. Ekstremt vigtig fødekilde for havørred, makrel og havfugle.
Læs mere →